Sedapnya Bakso Colok dengan Bumbu Andaliman Khas Batak
Tuesday, August 7, 2018
Quote:
Andaliman sudah cukup populer, terutama bagi para pecinta masakan khas Batak. Namun apa jadinya jika andaliman dijadikan sebagai salah satu bumbu untuk pelengkap saat mencicipi Bakso Colok atau Lok-Lok?
Yah, hal tersebutlah yang kini coba ditawarkan di Heppy.tummiee, usaha makanan yang menjadikan Lok-Lok sebagai menu utamanya.
"Memang bumbu pelengkap yang dihadirkan menjadi andalan jualan kita, salah satunya yaitu bumbu Andaliman," ujar salah satu Owner Heppy.tummiee, Cyndi Fransisca Ulina Hutagalung, Senin (6/8).
Cyndi menjelaskan, banyak konsumen yang tertarik mencoba bumbu Andaliman tersebut karena rasanya yang berbeda dari bumbu lain. Walaupun memiliki citarasa yang pedasnya berbeda, namun cukup banyak yang suka.
"Kami menawarkan cukup banyak varian rasa Lok-Lok mulai dari rasa salmon, ikan surimi, bakso udang, bakso ayam, kepiting, cumi dan masih banyak lagi varian lainnya," jelasnya.
Cindy menerangkan, pihaknya juga menawarkan tiga rasa saus yaitu andaliman yang memang menjadi favorit, kemudian bumbu kacang dan bumbu rias.
"Harga untuk Lok-Lok yang ada di Heppy.tummiee yaitu Rp 7ribu-an dan tersedia dalam tiga bentuk yaitu bisa digoreng, direbus dan juga dibakar," tuturnya.
Cindy mengaku dalam sehari bisa menjual 30 hingga 60 tusuk Lok-Lok setiap harinya. Saat weekend biasanya pesanannya akan cukup banyak dibandingkan hari biasanya.
sumber : trubus.id
Yah, hal tersebutlah yang kini coba ditawarkan di Heppy.tummiee, usaha makanan yang menjadikan Lok-Lok sebagai menu utamanya.
"Memang bumbu pelengkap yang dihadirkan menjadi andalan jualan kita, salah satunya yaitu bumbu Andaliman," ujar salah satu Owner Heppy.tummiee, Cyndi Fransisca Ulina Hutagalung, Senin (6/8).
Cyndi menjelaskan, banyak konsumen yang tertarik mencoba bumbu Andaliman tersebut karena rasanya yang berbeda dari bumbu lain. Walaupun memiliki citarasa yang pedasnya berbeda, namun cukup banyak yang suka.
"Kami menawarkan cukup banyak varian rasa Lok-Lok mulai dari rasa salmon, ikan surimi, bakso udang, bakso ayam, kepiting, cumi dan masih banyak lagi varian lainnya," jelasnya.
Cindy menerangkan, pihaknya juga menawarkan tiga rasa saus yaitu andaliman yang memang menjadi favorit, kemudian bumbu kacang dan bumbu rias.
"Harga untuk Lok-Lok yang ada di Heppy.tummiee yaitu Rp 7ribu-an dan tersedia dalam tiga bentuk yaitu bisa digoreng, direbus dan juga dibakar," tuturnya.
Cindy mengaku dalam sehari bisa menjual 30 hingga 60 tusuk Lok-Lok setiap harinya. Saat weekend biasanya pesanannya akan cukup banyak dibandingkan hari biasanya.
sumber : trubus.id