5 Makanan Dunia Dengan Campuran Darah
Wednesday, July 11, 2018
Darah untuk masyarakat Indonesia yang beragama Islam sudah jelas keharamannya, tapi banyak di negara-negara yang penduduknya yang mayoritas bukan beragama Islam darah ini dikonsumsi dan menjadi bahan utama makanan.
Penasaran kan makanan apa saja itu yang memang banyak tersebar di pinggir jalan, restoran bahkan menjadi menu yang memang disajikan pada perayaan tertentu, biar tidak penasaran mari kita langsung saja lihat juragan.
Sundae
Jajanan khas korea yang bebentuk sosis namun bahan-bahannya terbuat dari campuran darah babi, bihun dan juga bahan yang lainnya. Sundae ini dapat ditemukan di pinggir jalan karena makanan unik ini layaknya gorengan khas pedagang kaki lima, biasanya juragan akan menikmatinya dengan campuran saos toppoki.
Drisheen
Tidak hanya korea yang mempunyai sosis dari darah, ternyata Irlandia pun ada dengan nama Drisheen, bedanya darah yang dicampurkan ini dari berbagai jenis hewan biasanya Babi, api dan kambing lalu ditambahkan susu dan juga garam. Di Irlandia makanan ini disajikan di restoran-restoran ternama, terkadang juga disajikan bersama babat agar menarik selera para penggemarnya.
Blodplattar
Masih di wilayah eropa kita bergeser sedikit ke Swedia dan Finlandia namun kali ini bukan berbentuk sosis tapi berupa pancake, ya makanan dalam bentuk pancake itu hampir sama bahan pembuatannya dengan pancake pada umumnya ada tepung, mentega dan susu namun yang unik ditambahkanlah darah babi oleh masyarakat swedia dan finlandia disana. Blodplattar pun disajikan dengan dipanggang tipis dan kering seperti creeppes tapi agak lembut karena ada campuran dari darah lagipula biasanya juga ditambahkan selai dari buah lingonberry.
Cabidela
Makanan ini merupakan sebuah sup ayam, banyak di jumpai di negara latin Brazil, eropa Portugal, dan juga India. Makanan ini sebenarnya sama pembuatannya seperti kari, kuah gulainya yang kental memang ciri khas dari kari. Namun yang membuatnya berbeda ada campuran darah ayam atau bisa juga kelinci dalam masakan tersebut, inilah yang membuat makanan ini menjadi unik.
Czarnina
Kembali lagi kita ke daratan eropa di Polandia ada makanan sejenis sup kuah, kentalnya serupa dengan cabidela karena dicampurkannya segelas darah, namun pada sup kali ini darah dari bebek yang dipakai. Czarnina ini sering kali dihidangkan pada perayaan paskah di Polandia, biasanya juga disajikan bersama mie yang sudah direbus.
Itulah 5 makanan yang dicampurkan darah dari negara-negara di dunia, sebenarnya masih banyak lagi ragam dan rupa makanan yang dicampur darah ini, tapi setidaknya makanan yang mengandung darah memang diharamkan oleh agama Islam bahkan manusia yang meminum darah pun lebih dikenal sebagai hantu yaitu Drakula.
Silahkan yang mau coment ditambahkan jangan lups seruupuutt dolo ya juragan.
c4punk@2018
Referensi tulisan
https://www.feedme.id/viral/makanan-...-dari-darah/2/