10 Makanan Yang Perlu Dicoba Saat Liburan Ke Singapura
Saturday, October 6, 2018
Hallooohhh GanSis semuuaaanyyaaaa :siul
Mau liburan ke Singapur tapi belum tau ato masih bingung nanti akan makan apa aja disana?
Mumpung lagi jadi turis, gak ada salahnya donk nyobain beberapa makanan negri Singa.
Jangan malah nyari makanan Indonesia yaa..
Mungkin GanSis merasa berlidah Indonesia dan lebih nyaman makan makanan Indonesia aja, ato mau nyobain Nasi Padang yang dijual di Singapura.
Hhmmm... tapi mendingan cicipin beberapa makanan di Singa dulu deh gan..
Oiya.. Nasi Padang yang dijual di Singapura tuh lebih mahal juga jadi perlu pertimbangkan dulu.
Bisa-bisa cuma order rendang sama sayur doang musti bayar S$10+ (sekitar seratus ribuan)
wah rugi :ngakaks
Streetfood di Singapura lebih dikenal dengan nama Hawker Centre.
Disini banyak sekali berjejeran berbagai warung makan yang bervariasi dari Chinese food, Malay food, Indian food, dan banyak lagi.
Tempatnya juga luas dan bersih jadi tetep nyaman. Dan yang paling penting harga-harga makanan Hawker Centre gak mahal banget. :D
GanSis bisa mendapatkan makanan seharga dibawah $10.
Cobain beberapa makanan ini deh GanSis kalo lagi melancong ke negara tetangga;
Quote:
Namanya Carrot Cake sih.. tapi ini bukan kue atopun dessert.
Makanan ini berasal dari lobak dan tepung yang udah diolah dan dipotong kotak-kotak kecil lalu digoreng dengan kecap manis, telur dan daun bawang.
Ada dua versi Carrot Cake yaitu black or white. Kalo agan pesan yang hitam berarti kecap manisnya akan ditambahkan.
Quote:
Dulunya Nasi Lemak sering dibungkus dengan daun pisang dan menjadi makanan yang biasa dikonsumsi untuk sarapan.
Tapi sekarang gak cuma sarapan aja tapi orang-orang menyantap nasi lemak saat makan siang atopun dinner.
Quote:
Inilah Indian food yang punya nama Malay dan dimakan orang-orang Chinese.
Waw.. betapa racial harmony di Singapura tuh terjalin rukun yah..
Makan Roti Prata cocoknya sama kuah curry ato bisa juga sama gula pasir sambil nyruput Kopi C.
Quote:
Nampak seperti mi goreng seafood yes..
Tapi ini beda gan..
Untuk menghasilkan Prawn Mee yang lezat, biasanya pake stock ato rebusan air dari cangkang udang.
Dimakan dengan sambal belacan dan perasan jeruk nipis pas banget deh.
Quote:
Biasanya Nasi Biryani disuguhkan dengan Kari Ayam atopun Kari Kambing.
Biryani bentuknya lebih panjang dari beras biasa.
Dimasak campur beras Basmati dan bumbu-bumbu khas India.
Quote:
Ini bukan mi instant yang dimasak dengan direbus yah..
Mee Rebus ini hampir mirip-mirip sih dengan Prawn Mee tapi stocknya tidak menggunakan air rebusan udang pastinya.
Mee Rebus ini kuahnya lebih manis dan kental. Disajikan dengan telur rebus dan potongan cabe hijau segar.
Cocok deh buat makan siang.
Quote:
Makanan Singapura yang terkenal pastinya Chicken Rice dong yaa..
Sebuah Hawker Centre tanpa adanya stall Chicken Rice tentu gak lengkap deh.
Aroma nasi hangat, irisan ayam dipadukan dengan sambal yang pedas ini selain lezat juga bikin kenyang.
Quote:
Di Indonesia Rujak kan identik dengan buah-buahan yaa..
Kalo Rojak di Singa ini menambahkan toge sama youtiao, taupok, lobak trus sambalnya dari terasi.
Sedangkan kacang gorengnya dihaluskan dan ditabur diatas Rojak yang udah dicampur.
Rojak ala India beda lagi gans..
Gak ada youtiao atopun toge.
Pembeli juga bebas milih sendiri mau ditaruh apa aja.
Sausnya juga beda.
Saus indian Rojak warnanya merah merona lebih seperti kuah.
Quote:
Perlu cobain ini juga gans..
Pas banget deh kalo yang suka sup-supan.
Agan boleh pilih apa aja yang mau dimakan seperti bakso ikan, telur, tahu, jamur, sayur ato yang lainnya.
Bisa dimakan bareng nasi ato bihun atopun mi kuning.
Kuahnya juga bisa pilih loh.. ada kuah biasa, kuah kari, kuah tomyam, trus ada juga dry version ato Yong Tao Foo versi kering alias bukan sup.
Quote:
Ini termasuk cemilan sih.. tapi tetep perlu dicoba gan.
Kulit Popiah ini terbuat dari tepung dan teksturnya tipis lembut.
Isi dari Popiah biasanya adalah bengkuang yang dicincang lalu dimasak dengan wortel sama jamur sampe matang.
Nah pada kulit Popiah itu dialasi selada, bengkuang yang udah dimasak tadi, telur rebus diiris halus, udang kecil yang telah direbus dan bawang+cabai tumbuk serta sedikit kecap manis.
Bisa ditambahin kacang goreng halus juga.
Kalo suka pedas bisa request tambah cabe biar makin mantab. Kalo gak suka pedas bilang aja no chilli Auntie..
Sebetulnya masih banyak makanan yang perlu dicicipi pas ke Singa.. tapi segitu dulu yaa
Oiya... kalo mau nyobain makanan di Hawker Center, pilihlah stall yang antrinya panjang gan..
Antri panjang itu artinya makanan yang dijual enak.
Orang-orang Singapura suka antri walopun lamaaa.. asalken bisa menikmati makanan yang lezat.
Dan tentunya antrinya rapih banget.
:1thumbup
Ke Singapura juga perlu tau apa aja yang dilarang dilakukan disana yaa GanSist... biar nggak kena fine!.
Ditulis oleh : goonerettekw
Gambar : Google Images