Mentimun atau timun biasanya sangat nikmat di santap sebagai lalapan. Selain rasanya yang segar, rupanya timun juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
di lansir dari https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...ntuk-kesehatan Jika timun baik dikonsumsi karena rendah kalori, karbohidrat, lemak dan kolesterol. Ini 5 manfaat Timun untuk kesehatan tubuh
Quote:
1. Melindungi Otak :1thumbup
Otak memainkan peranan krusial bagi tubuh, sehingga orang harus menjaga kesehatan otaknya. Salah satunya caranya ialah dengan konsumsi timun. Timun mengandung anti inflamasi bernama fisetin. Fisetin sangat penting untuk kesehatan otak sebab ia meningkatkan kemampuan mengingat dan melindungi sel saraf. Dilansir dari Graphic, fisetin dapat mencegah gangguan ingatan dan belajar.
Quote:
2. Menjaga Kesehatan jantung :angel

Timun mengandung potasium sebanyak 152 miligram per cangkir. Potasium dapat membantu menjaga tekanan darah. Asupan potasium berhubungan dengan rendahnya tingkat stroke dan bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Konsumsi timun disarankan untuk menambah asupan potasium setiap hari.
Quote:
3. Cegah Kanker :sup2

Timun mengandung dua fitonutrisi yang punya manfaat mencegah kanker yakni, lignan dan cucurbitacins. cucurbitacins dapat menghalangi jalannnya sinyal yang penting untuk sel kanker berpoliferasi dan bertahan hidup. Cucurbitacins B dapat mencegah pertumbuhan tujuh jenis sel kanker pankreas hingga 50 persen. Ia juga meningkatkan apoptosis alias 'tindakan bunuh diri' dari sel kanker pankreas. Sedangkan lignan terbukti mengurangi risiko kanker ovarium atau indung telur.
Quote:
4. Menyehatkan Tulang :lemparbata

Timun mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatna tulang. Vitamin K dapat mencegah tulang retak dan menjaga kepadatannya.
Vitamin K terbukti memainkan peranan penting pada tulang perempuan.rendahnya vitamin K pada perempuan berhubungan dengan rendahnya kepadatan tulang pada perempuan dan tidak pada laki-laki.
Quote:
5. Jaga Berat badan :kiss
Karena rendah kalori, biasanya timun banyak dikonsumi mereka yang sedang menjalani program diet. Namun bagi mereka yang tidak diet, timun dapat menjaga berat badan. Timun mengandung serat pada bagian kulitnya. Serat membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga asupan makanan dapat dikontrol
Makan Pecel Ga nikmat rasanya kalo gak pake lalapan Timun ya gan :betty