Minum teh di pagi hari di yakini bisa menenangkan pikiran. Teh merupakan salah satu minuman populer di Indonesia. Aroma teh yang nikmat telah mengisi sendi-sendi kehidupan orang Indonesia :toast
Di kutip dari https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...-populer-dunia Ada beberapa varian teh--di luar teh dalam kemasan--yang barangkali saja belum Anda ketahui. Berikut mengambil dari berbagai sumber.
Quote:
1. Teh hijau
Teh hijau biasanya jadi incaran mereka yang tengah menjalani program diet. Teh hijau dinilai bisa membantu pembakaran lemak menjadi energi. Kandungan antioksidannya juga dipercaya mampu menurunkan risiko kanker
Teh hijau biasanya jadi incaran mereka yang tengah menjalani program diet. Teh hijau dinilai bisa membantu pembakaran lemak menjadi energi. Kandungan antioksidannya juga dipercaya mampu menurunkan risiko kanker
Quote:
2. Teh hitam
Teh hitam memiliki rasa yang kuat dan pekat. Teh hitam mampu menurunkan kolesterol jahat, mengandung antioksidan, serta menyehatkan jantung dan sistem pencernaan. Beberapa jenis teh hitam yang terkenal di dunia berawal dari beberapa wilayah India seperti Assam, Darjeeling, dan Nilgiri. Selain di India, teh hitam dari China juga punya banyak penikmat.
Teh hitam memiliki rasa yang kuat dan pekat. Teh hitam mampu menurunkan kolesterol jahat, mengandung antioksidan, serta menyehatkan jantung dan sistem pencernaan. Beberapa jenis teh hitam yang terkenal di dunia berawal dari beberapa wilayah India seperti Assam, Darjeeling, dan Nilgiri. Selain di India, teh hitam dari China juga punya banyak penikmat.
Quote:
3. Teh putih
Teh putih kebanyakan diproduksi di wilayah China, Taiwan, India, Thailand Utara, dan Nepal Timur. Disebut demikian karena warna putih keperakan dari 'rambut' tunas teh yang belum terbuka. Seduhan teh putih akan berwarna kuning pucat. Aroma teh putih pun segar nian, seperti bunga atau bambu. Bahkan, ada pula beberapa jenis yang beraroma almond.
Teh putih kebanyakan diproduksi di wilayah China, Taiwan, India, Thailand Utara, dan Nepal Timur. Disebut demikian karena warna putih keperakan dari 'rambut' tunas teh yang belum terbuka. Seduhan teh putih akan berwarna kuning pucat. Aroma teh putih pun segar nian, seperti bunga atau bambu. Bahkan, ada pula beberapa jenis yang beraroma almond.
Quote:
4. Teh oolong
Teh oolong punya rasa dan aroma yang khas. Kandungan kafeinnya lebih sedikit dari teh hitam, tapi lebih banyak daripada teh hijau. Rasanya juga tak begitu kuat atau tak terlalu ringan. Beberapa varian teh oolong memiliki rasa dan aroma buah atau bunga. China dan Taiwan merupakan dua wilayah yang mengembangkan teh oolong.Ada dua ragam teh oolong populer, di antaranya tai guan yin yang memiliki tekstur creamy dan aroma bunga, serta dong ding yang berwarna hijau dengan rasa segar.
.
Teh oolong punya rasa dan aroma yang khas. Kandungan kafeinnya lebih sedikit dari teh hitam, tapi lebih banyak daripada teh hijau. Rasanya juga tak begitu kuat atau tak terlalu ringan. Beberapa varian teh oolong memiliki rasa dan aroma buah atau bunga. China dan Taiwan merupakan dua wilayah yang mengembangkan teh oolong.Ada dua ragam teh oolong populer, di antaranya tai guan yin yang memiliki tekstur creamy dan aroma bunga, serta dong ding yang berwarna hijau dengan rasa segar.
.
Quote:
5. Teh pu-erh
Nama pu-erh sendiri diambil dari kota di Provinsi Yunnan, China. Selama proses fermentasi, daun teh terpapar mikroflora dan bakteri fermentasi layaknya pembuatan wine atau yogurt. Proses penyimpanan dalam waktu lama ini mau tak mau membuat rasa teh berubah drastis. Namun, semakin lama teh disimpan, teh bisa semakin berharga.
Nama pu-erh sendiri diambil dari kota di Provinsi Yunnan, China. Selama proses fermentasi, daun teh terpapar mikroflora dan bakteri fermentasi layaknya pembuatan wine atau yogurt. Proses penyimpanan dalam waktu lama ini mau tak mau membuat rasa teh berubah drastis. Namun, semakin lama teh disimpan, teh bisa semakin berharga.
Ternyata khasiat dari jenis-jenish teh berbeda ya:bingung