Detik Akurat – Kol atau kubis ternyata kaya akan nutrisi. Sayur ini mengandung vitamin A, B, C, K, kalsium dan serat. Kandungan terbesarnya adalah vitamin C. Mengonsumsi 100 gram kol dapat memenuhi 60 persen kebutuhan tubuh akan vitamin C dan 70 – 80% vitamin K yang berfungsi untuk menopang metabolisme tulang dan proses pembekuan darah.
Hal tersebut diungkapkan oleh...selengkapnya