Rasa manis pada buah ini menjadikan buah nangka sebagai idola diantara buah yang lainnya. ernyata tidak hanya manis rasanya tapi juga khasiatnya.
Layaknya pisang, nangka pun bisa dijadikan kudapan dengan digoreng bersama adonan tepung terlebih dahulu. Atau, nangka mentah yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan masakan, termasuk gudeg khas Yogyakarta.
Dikutip dari https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...ia-buah-nangka Berikut beberapa manfaat mengkonsumsi buah nangka :2thumbup
Quote:
1. Sehat untuk jantung Kandungan potasium yang tinggi dalam buah nangka mampu memastikan keseimbangan sodium atau elektrolit yang berfungsi mengatur kadar air dalam tubuh. Jika kadar sodium terganggu, maka akan timbul kerusakan pada arteri dan jantung. Selain itu, potasium juga mengkoordinir fungsi otot, termasuk otot jantung, yang membuat jantung dapat berfungsi normal.
Quote:
2. Meningkatkan sistem imun
Nangka juga mengandung vitamin C dalam jumlah cukup tinggi. Dalam satu cangkir atau 165 gram nangka, 18 persen di antaranya merupakan vitamin C. Perpaduan dengan antioksidan membuat keduanya ampuh untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Sistem imun yang kuat memungkinkan tubuh melawan infeksi.
Quote:
3. Kontrol gula darah Konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah terbukti membantu mengontrol gula darah. Hal ini baik bagi tubuh, terutama bagi mereka yang memiliki diabetes.Nangka juga mengandung protein yang membantu mencegah kenaikan kadar gula darah secara drastis.
Quote:
4. Baik untuk pencernaan
Nangka memiliki dua jenis serat yakni serat larut dan tak larut. Keduanya baik untuk tubuh. Serat larut mudah dicerna tubuh sehingga menghasilkan energi. Sedangkan serat tak larut membantu usus dalam proses pencernaan.
Quote:
5. Cegah kanker Kandungan antioksidan yang ada di dalamnya mampu mengeliminasi racun yang masuk ke dalam tubuh. Racun berupa radikal bebas itu diketahui merupakan cikal bakal munculnya penyakit kanker.
Quote:
6. Anti penuaan Sementara dari dalam, imbangi perlindungan kulit dengan asupan nutrisi yang baik seperti nangka. Kandungan antioksidan yang dimiliki nangka mampu memerangi radikal bebas penyebab penuaan kulit. Kulit pun terlindungi dari ancaman keriput.
Ternyata manfaat nangka banyak juga yaa:2thumbup